AUGUSTI

Kommentera

Helgens äventyr bestod av en heldag i Årsta havsbad där Borg har landställe. Vi var ett gäng som åkte ut vid lunchtid, handlade i Haninge och tog sedan bussen med våra påsar (Nån som såg 7st bagladys i Haninge i lördags? Det var vi!) ut mot skogen. 

Förrätten var planerad till kantarellmacka och efterrätten skulle vara blåbärspaj. Därför behövde vi plocka svamp och blåbär - så vi begav oss med stövlar på ut i skogen för att håva in. Trodde vi. Eller ja, blåbärslaget hade det lätt för sig, det bara kryllade av blåbär. Men svampen var lite utplockad.......... Gick omkring i två timmar och sökte med bästa förmåga och fick ihop precis till sju små kantarelltoasts. Nåväl.

Ett lass med räkor och ett lass med kräftor, västerbottenpaj och hatten på - kräftskivan kunde börja! En heltrevlig kväll med ett gäng kloka och fina tjejer, dagen och kvällen får fem av fem kantareller i betyg.